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影响孩子身高的因素和生长发育所需要的营养有哪些?

2024年02月06日 209人阅读 返回文章列表

影响一个人身高的原因有很多,其中父母遗传因素占 60%-70%。有学者用多元线性回归方程,通过数学模型分析了父母身高对于儿子和女儿影响的显著性水平,结论是男女总的身高的遗传率的点估计值为 71.7%;男孩身  高遗传率为 72.9%,女孩的遗传率为 62.8%;父母都对孩子的身高有显著影响, 女孩身高与母亲有略强的遗传作用,  男孩身高与父亲有略强的遗传作用, 但远没有孩子与父母之间的血缘关系的共同影响强烈。

当然除了遗传因素和疾病因素外,生活中营养、运动、睡眠、心理以及 环境因素也是影响长高的重要原因,如父母身高均不理想但希望孩子能达到 理想身高,那么必须注意这 30%-40% 的非遗传因素。

                     那么孩子生长发育所需要的营养有哪些呢?

1.脂肪 脂肪是一种富含热量的营养物质。它主要供给机体热能 帮助脂溶性维生素吸收, 构成人体各脏器、组织的细胞膜。储存在体内的脂肪还能防止体热散失及保护内脏不受损害。

2.蛋白质 蛋白质是儿童生长发育所必要的物质。除了保证膳食中有足够的蛋白质数量以外,还应尽量使膳食蛋白质的必需氨基酸含量和比例适合儿童的需要,这就是说还要注意 孩子饮食中蛋白质的质量。

3.水 水是生命之源,是各种营养物质在人体内消化、吸收、运转和排泄的基础。

4.碳水化合物 碳水化合物是供给机体热量的营养物质。摄入不足可导致机体生长发育 迟缓,体重减轻;如果摄入过多,则造成脂肪积聚过多而肥胖。

5.热能 热能是维持人体各种生理功能的重要因素。热量供给不足,可使儿童生长发育迟缓,体重减轻;热量供给过多,又可能导致儿童肥胖, 日后患有肥胖相关疾病的凶险性就会增加。

6.维生素 维生素是人体内含量很少的一类低分子有机物质。

1) 维生素 D:主要调节钙、磷代谢,帮助钙的吸收,促进钙沉着于新骨形成部位。 儿童如果缺乏维生素D,容易发生佝偻症及手足抽搐症。

2)维生素 B1:能促进儿童生长发育,调节碳水化合物代谢。缺乏维生素 B1 时, 儿童生长发育迟缓,会出现神经炎、脚气病(皮肤感觉过敏或迟钝、肌肉运动功能减退、 心慌气短、                  全身水肿或急性心力衰竭)等。

(3)维生素 B2:缺乏维生素 B2 时,儿童生长发育受阻, 易患皮肤病、口角炎、唇炎等。

4)维生素 A 和胡萝卜素:维生素 A 能促进儿童的生长发育,保护上皮组织,防止 眼结膜、口腔、鼻咽及呼吸道的干燥损害,有间接增加抵抗呼吸道感染的能力,还可维持正常视力,                  防止夜盲症。

此外, 学龄前儿童对钙、铁、锌、碘等也有不同程度的需要,  在饮食营养中应予重视。含钙丰富的食物主要有奶类、大豆制品、海带、芝麻酱、绿叶菜等。



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