又是一年佳节至,胆结石朋友能吃月饼吗?
2023年10月25日 275人阅读 返回文章列表
好时节,愿得年年,常见中秋月!
又是一年中秋佳节至,香甜情浓的月饼作为中秋节的传统美食必不可少。那么,作为典型的高热量、高油脂、高糖分的代表食物之一,胆结石的患者有疑问了:我们能不能吃月饼呢?
1.胆结石可以吃月饼吗?
脂肪量≈6杯全脂牛奶
(1)高血压、高血脂、糖尿病:
月饼中丰富的油脂以及糖分会使血液的浓度增加,导致心脏严重缺血,严重时可能会诱发心肌梗塞。糖尿病患者摄入过多则会使血糖急剧上升,加重病情!
(2)肾炎:
月饼口味愈发多样化,不乏有咸口的,有肾炎的病人则会感到口干舌燥,不自觉就会加大饮水量,从而加重肾脏负担,出现局部甚至全身性水肿!
(3)减重者:
月饼中的高糖和高脂肪会转化为高热量,所谓“每逢佳节胖三斤”就是如此!当热量摄入多于能量消耗,可能就前功尽弃了!
3.怎么吃!
(1)保证每日充足的水分:每日饮水量在2000—3000ml之间,使体内产生的废物及时排出,减少胆系感染的发生;同时有利于胆固醇等物质的分解代谢,稀释胆汁,使胆汁内容易形成结石物质的浓度降低。
(2)富含维生素类的食物:可以选择富含维生素A的绿叶蔬菜、胡萝卜、番茄等;以及维生素C类的水果如猕猴桃、橙子、芒果等。
(3)食用油选则植物油:日常食用的动物油含有较多的饱和脂肪酸,若食用过多会使胆固醇升高,促进动脉硬化,而植物油中含有较多的不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,可以选择花生油、蔬菜油或者橄榄油等植物油。(但食用植物油也需适量哦!)
(4)良好作息:早餐不能忘,要保持三餐规律。保持每日8小时的充足睡眠!